Descripción:
Popularmente también se emplea la planta fresca o seca y la raíz.
Composición:
Popularmente se emplea la planta o las raíces para estimular la funcion renal y «purificar la sangre», en casos de reumatismo, gota, litiasis urinarias; como relajante en caso de insomnio.
Uso:
En polvos, como condimento culinario. Las especias, como el azafrán, son productos que deben ser consumidos en proporciones moderadas y razonables.
Posología:
Decocción (raíces): 50 g por litro. Hervir 10 minutos. Un litro al día.
– Infusión (frutos): una cucharada de postre por taza, tres al día, antes o después de las comidas.